Andrzej Fiedoruk
Współczesna kuchnia podlaska
isbn: 978-83-643-1904-4
ean: 9788364319044
ean: 9788364319044
„Współczesna kuchnia podlaska” przedstawi obyczaje żywieniowe i kulturę kulinarną mieszkańców Podlasia. Gdzie i co jadają codziennie, a co od święta. Jak wygląda współczesna gastronomia, jakie są jej nowe trendy, a co pozostało z dawnych przepisów kulinarnych. Autor przedstawi też produkty i potrawy regionalne, a także renomowanych podlaskich producentów żywności.
Najlepsza cena: 75.00 od matras.pl, chodnikliteracki.pl